Catalogue

Display options

Displaying Results 161 - 200 of 278 in total

Search result

  • Mieux vivre avec le diabète de type 2
    Quebec publishers

    Mieux vivre avec le diabète de type 2

    C’est possible de jouir d’une vie en santé avec le diabète de type 2. Ce livre vous explique comment. Que vous soyez à risque de faire du diabète de type 2, que l’on vous ait récemment diagnostiqué...

    View details »

    PDF 20.7 MB

    1 copy
    available
  • Les meilleures salades de Colombe Plante
    Quebec publishers

    Les meilleures salades de Colombe Plante

    Les salades, des plus classiques aux plus originales, occupent une place de choix dans notre alimentation et jouent un rôle essentiel sur le plan de la santé. Composées de légumes, de germinations,...

    View details »

    EPUB

    1 copy
    available
  • Complètement burgers
    Quebec publishers

    Complètement burgers

    À la viande, aux fruits de mer ou végétariens, les burgers sont les plus grands incontournables des sandwichs ! Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

    View details »

    EPUB

    1 copy
    available
  • Complètement fraises
    Quebec publishers

    Complètement fraises

    Juteuses, sucrées et vitaminées, les fraises sont les étoiles incontestées de la cuisine estivale ! Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

    View details »

    EPUB

    1 copy
    available
  • Complètement érable
    Quebec publishers

    Complètement érable

    Sirop, beurre ou flocons d'érable font des merveilles, de l'entrée au dessert! Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

    View details »

    EPUB

    1 copy
    available
  • Complètement pétoncles
    Quebec publishers

    Complètement pétoncles

    En salade, poêlés ou grillés sur le barbecue, les pétoncles épatent par leur polyvalence et la finesse de leur goût. Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

    View details »

    EPUB

    1 copy
    available
  • Salades
    Quebec publishers

    Salades

    Repas fraîcheur, accompagnement, lunch ou dessert: la salade se réinvente! Pour se régaler, peu importe la saison, Coup de pouce a testé 150 recettes de salades à servir en différentes occasions. ...

    View details »

    PDF

    1 copy
    available
  • Barbecue
    Quebec publishers

    Barbecue

    Les Québécois adorent profiter de l'été pour cuisiner en plein air! Les Éditions La Presse ont donc cherché les meilleurs professionnels du barbecue au Québec. Les quatre jeunes chefs de PAS D'COCH...

    View details »

    EPUB

    1 copy
    available
  • La Cuisine aphrodisiaque

    La Cuisine aphrodisiaque

    Pour conjuguer l'amour par le menu, les Asiatiques ont poussé le raffinement à son comble. Au Japon, en Inde et en Chine, la littérature médicale, philosophique ou érotique témoigne, depuis l'Antiq...

    View details »

    EPUB 860 KB

    1 copy
    available
  • Objectif poids santé après 40 ans
    Quebec publishers

    Objectif poids santé après 40 ans

    40 ans. L’âge des remises en question. Dans leur prise de conscience, plusieurs gens dans la quarantaine réalisent qu’ils ont déjà été beaucoup plus en forme et mieux dans leur peau, comme l’a co...

    View details »

    EPUB

    1 copy
    available
  • Manger ses émotions
    Quebec publishers

    Manger ses émotions

    Vous n’en pouvez plus de suivre tous ces régimes sans gras, sans sucre, hyperprotéinés, dissociés... qui se contredisent et vous font même prendre du poids ? Votre vie ressemble à une suite de priv...

    View details »

    EPUB

    1 copy
    available
  • Complètement osso buco
    Quebec publishers

    Complètement osso buco

    Fondant, aromatique et facile à préparer, l'osso buco est le symbole même de la convivialité italienne. Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

    View details »

    EPUB

    1 copy
    available
  • Complètement courges
    Quebec publishers

    Complètement courges

    Nourrissantes, goûteuses et extrêmement polyva­len­tes, les courges s'intègrent à merveille partout où on ose les essayer! Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes ...

    View details »

    EPUB

    1 copy
    available
  • Complètement noël
    Quebec publishers

    Complètement noël

    Classique ou audacieuse, réconfortante ou surprenante, la cuisine du temps des fêtes est toujours au cœur des célébrations! Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes...

    View details »

    EPUB

    1 copy
    available
  • Complètement gâteaux au chocolat
    Quebec publishers

    Complètement gâteaux au chocolat

    Aérien ou dense, tiède ou glacé, coulant ou étagé, le gâteau au chocolat ne laisse personne indifférent. Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

    View details »

    EPUB

    1 copy
    available
  • Complètement gratins
    Quebec publishers

    Complètement gratins

    Salés ou sucrés, rustiques ou raffinés, les gratins font de véritables festins prêts en un tournemain. Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

    View details »

    EPUB

    1 copy
    available
  • Complètement soupes d'automne
    Quebec publishers

    Complètement soupes d'automne

    Fumantes, odorantes et nourrissantes, les soupes d'automne sont indispensables lorsque le froid s'installe. Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

    View details »

    EPUB

    1 copy
    available
  • Soupes-repas gourmandes
    Quebec publishers

    Soupes-repas gourmandes

    Vous aimez la soupe et les arômes envoûtants qu’elle répand dans toute la maison ? Vous aimez régaler votre famille et vos amis avec des plats réconfortants tout-en-un sans passer des heures dans l...

    View details »

    PDF

    1 copy
    available
  • Un sommelier à votre table
    Quebec publishers

    Un sommelier à votre table

    Enfin, un guide qui vous dit où travaillent les sommeliers de l’heure, et surtout, ce qu’ils boivent ! Une première incursion québécoise dans cet univers riches en saveurs – et en émotions. Choisis...

    View details »

    EPUB

    1 copy
    available
  • L'Atelier de Daniel Vézina
    Quebec publishers

    L'Atelier de Daniel Vézina

    Le chef Daniel Vézina reprend ici son rôle de mentor en vous présentant des recettes, étape par étape, consignes claires et photographies à l’appui. Il vous accompagne dans la préparation d’une soi...

    View details »

    PDF

    1 copy
    available
  • Les meilleures recettes à la mijoteuse 2
    Quebec publishers

    Les meilleures recettes à la mijoteuse 2

    La popularité de la mijoteuse ne se dément pas. Après le succès inégalé de Les meilleures recettes à la mijoteuse, publié en 2005, voici la suite tant attendue. Plus de 175 recettes n’exigeant qu’u...

    View details »

    PDF

    Next available copy: Mar 02, 2018 16:30

  • Les recettes de Chuck's Day Off
    Quebec publishers

    Les recettes de Chuck's Day Off

    Jour après jour et semaine après semaine, le chef Chuck Hughes veille jalousement sur ses restaurants, le Garde Manger et Le Bremner, s’assurant que chaque plat qui sort des cuisines est en tout po...

    View details »

    PDF

    1 copy
    available
  • Survivre avec une poignée de change
    Quebec publishers

    Survivre avec une poignée de change

    « Un compte de banque à sec, un revenu ridicule et une persévérance de plomb. Voilà tout mon magot durant mes années d’études. Alors j’ai décidé une chose : je ne quémanderais pas d’argent, et surt...

    View details »

    EPUB

    1 copy
    available
  • Dans la cuisine de Danny St Pierre
    Quebec publishers

    Dans la cuisine de Danny St Pierre

    Dans son premier livre, le chef Danny St Pierre vous invite dans sa propre cuisine. Il vous propose des conseils et astuces qui vous permettront de planifier vos repas sans vous casser la tête. Que...

    View details »

    PDF

    1 copy
    available
  • Tajines
    Quebec publishers

    Tajines

    Savourez la délicieuse cuisine du Maroc, de l'Algérie, de la Tunisie et de la Lybie grâce à ces succulents tajines délicatement parfumés de coriandre, de citron ou de lait d'amande. Mariez plantes ...

    View details »

    EPUB

    1 copy
    available
  • Tout sur les légumes
    Quebec publishers

    Tout sur les légumes

    TOUT SUR LES LÉGUMES principales variétés • sélection à l’achat • utilisation et accords • préparation • cuisson • entreposage et conservation • valeur nutritive • et plus de 130 recettes ! Savou...

    View details »

    PDF 39.1 MB

    1 copy
    available
  • Conserves et confitures maison
    Quebec publishers

    Conserves et confitures maison

    Pour profiter toute l’année des saveurs incomparables des fruits et légumes fraîchement cueillis, les conserves n’ont pas leur pareil ! Qu’on craque pour la douceur des confitures et gelées, pour l...

    View details »

    PDF

    1 copy
    available
  • Plats mijotés santé
    Quebec publishers

    Plats mijotés santé

    Manger santé tous les jours, est-ce possible aujourd'hui avec la vie active que nous menons? Ce livre vous démontre que oui ! Vous y trouverez 125 recettes préparées à la mijoteuse, allant de la so...

    View details »

    EPUB

    1 copy
    available
  • Slurp! Les meilleurs jus, smoothies et boosters
    Quebec publishers

    Slurp! Les meilleurs jus, smoothies et boosters

    Si vous cherchez un revigorant instantané, commencez dès maintenant à faire vos propres jus. C’est la façon simple de tonifier votre régime alimentaire avec les nutriments essentiels à votre santé....

    View details »

    PDF

    1 copy
    available